中文名：丙三醇；外文名：Glycerol；别名：1,2,3-丙三醇、甘油；化学式：C3H8O3；分子量：92.094；CAS登录号：56-81-5；EINECS登录号：200-289-5；熔点：17.4 ℃；沸点：290 ℃；水溶性：任意比例混溶；密度：1.297 g/cm³；外观：无色无臭透明黏稠液体；闪点：177 ℃（OC）。

用途：
1、用作制造醇酸树脂和环氧树脂。
2、在医药方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂。
3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。
5、在食品工业中用作甜味剂、吸湿剂和溶剂。
6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
7、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。