α-无水葡萄糖

中文别名：a-无水葡萄糖酯
英文名称：DEXTROSE
CAS号：492-62-6
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
EINECS号：207-757-8

产品性状：
无色或白色结晶状粉末，无臭，味甜。溶于水，微溶于乙醇，不溶于芳香烃。

包装：25公斤/桶

用途：
用作糖果等糖食品的基本配料和各种相关食品、饮料的甜味剂。