苯甲酸锌（zinc dibenzoate），分子式 C14H10O4Zn，分子量 307.6358，EINECS号 209-047-3，CAS号 553-72-0。性状为白色结晶或粉末，可溶于水，pH值 5~5.7。

用途：
1）食品防腐剂，用于延长饮料、果汁、果酱、调味品、罐头等食品保质期；
2）染料中间体，用于生产某些染料和颜料；
3）洗涤剂和清洁剂成分（如洗洁精、洗衣粉）；
4）水处理剂，用于软化水质、去除重金属离子；
5）纺织助剂，如柔软剂、抗静电剂等。