双乙酸钠

中文别名：双醋酸氢钠; SDA; 二醋酸一钠; 双醋酸钠

英文名称：sodium hydrogen di(acetate)

CAS号：126-96-5

EINECS号：204-814-9

分子式：C4H7NaO4

分子量：142.09

性状：白色粉末

包装：25公斤/袋

用途：是一种新型食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂，在工业领域用作螯合剂、匀化剂和媒化剂等。